Marco salumi e formaggi
テット・ド・モワンヌ DOP(チーズカッターは含まれません)
テット・ド・モワンヌ DOP(チーズカッターは含まれません)
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テット・ド・モワン DOPは、薄くシワのある、ライトブラウンからダークヘーゼルナッツ色までさまざまな色の外皮が特徴です。
アイボリー色の生地は緻密で、小さく均一な眼穴があります。
香りは、草、干し草、ドライフルーツ、キノコの香りが織りなす、強烈で複雑な風味を放ちます。
口に含むと、ほのかな甘みが心地よい酸味とバランスよく調和した、繊細で洗練された味わいです。
柔らかくクリーミーな食感は口の中でとろけ、長く続く芳醇な余韻を残します
正味重量:約800g
原材料: 牛乳(生)、動物性レンネット、乳酸菌、塩。
外皮は食用ではありません。
主要原材料の原産国:スイス。
加工国:スイス
アレルゲン:牛乳(乳糖を含む)およびその派生物。
遺伝子組み換え:なし。
グルテン:なし。
栄養成分表示(100gあたり平均):
エネルギー(kJ - kcal)1660 - 401
脂質 33.0g
うち飽和脂肪酸 19.8g
炭水化物 1.0g
うち糖類 0.0g
たんぱく質 25.0g
食塩相当量 1.9g
⚠️ アレルゲンおよび包装に関する情報:
• 製造元で密封された製品:原材料およびアレルゲンは、商品仕様書および未開封のオリジナルパッケージに正確に記載されているものとします。
• 当店でカット/小分けした製品:当店ラボでスライスし、真空包装しています。HACCP衛生管理基準を遵守しておりますが、店頭での混用作業により、14種類すべてのアレルゲン(EU規則1169/2011)の痕跡が含まれる可能性があります(グルテン、牛乳、ナッツ類、マスタード、卵、セロリ、大豆、ゴマ、ピーナッツ、亜硫酸塩、魚、甲殻類、軟体動物、ルピナス)。
重度のアレルギーやセリアック病の方は、店頭で小分けした製品の購入をお控えください。
