手作りピチ 500g

シエナの伝統的なレシピに基づき、デュラム小麦のセモリナと水のみを使用して作られた、太くコシのあるロングパスタ「トスカーナ産ピチ」で、トスカーナの本格的な味わいをご堪能ください。
そのざらついた多孔質の質感はどんなソースにも完璧に絡み、チンタ・セネーゼ豚のラグー、キアニーナ牛のラグー、鹿肉のラグーといった、リッチで風味豊かな料理に最適です。

原材料名： デュラム小麦のセモリナ、水。
アレルゲン：グルテン。卵および軟体動物の痕跡が含まれている可能性があります。
小麦の原産国：イタリア。
製粉国：イタリア

ゆで時間：19分

100gあたりの栄養成分表示

エネルギー 1446 kJ/346 kcal 脂質 1.5g うち飽和脂肪酸 0.3g 炭水化物 72g
うち糖類 3.5g
たんぱく質 12g
食塩相当量 0g