シエナ産唐辛子入りペコリーノチーズ

チーズの風味と唐辛子の風味が溶け合い、驚くほど豊かな香りと味わいを生み出します。  
新鮮な低温殺菌羊乳を、厳選したスターターカルチャーを加え、伝統的な製法で加工して作られています。
前菜の調理やサラダのアクセント、フォカッチャの具材、ブルスケッタに最適です。または、食卓で赤ワインとともにそのままお楽しみください。

原材料： 低温殺菌羊乳、砕いた唐辛子（最低0.5%）、塩、凝乳酵素。表面に保存料（E235、E202）を使用。

アレルゲン：乳および乳製品

乳の原産国：イタリア 

正味重量：約400g

⚠️ アレルゲンおよび包装に関する情報：

• 製造元で密封された製品：原材料およびアレルゲンについては、商品情報と未開封の元包装に記載された内容が正式な情報となります。

• 店頭でカット／量り売りし、当店で小分けした製品：当店の作業場でスライスし、真空包装しています。HACCP衛生手順を遵守していますが、カウンターで複数の商品を扱うため、14種類すべてのアレルゲン（EU規則1169/2011）の微量が含まれる可能性があります（グルテン、乳、木の実、マスタード、卵、セロリ、大豆、ごま、ピーナッツ、亜硫酸塩、魚、甲殻類、軟体動物、ルピナス）。

重度のアレルギーまたはセリアック病をお持ちの方は、店頭で小分けした商品の購入をお控えください。