オルティゼー

淡黄色の生地に不規則な眼穴を持つ、ややホロホロとした食感のカットチーズ。ミルクの風味とほのかな香りが特徴です。天然のラクトフリーチーズ。皮は食用ではありません。

原材料：パストゥリゼート牛乳（アルトアディジェ産）、乳酸菌、塩、レンネット、保存料：リゾチーム（卵）。皮には保存料：ナタミシン、着色料：E150dを使用。

ラクトフリー