トリュフ入りペコリーノ・モリテルノ

トリュフで香り付けした、サルデーニャ産羊乳のセミハードまたはハードチーズ。テーブルチーズまたは粉チーズとしてお召し上がりいただけます。

原材料： 低温殺菌羊乳、刻んだ夏トリュフ（Tuber aestivum Vitt.、食塩、香料）最低5％、エクストラバージンオリーブオイル、食塩、レンネット。外皮は食べられません。 
アレルゲン：乳（乳糖を含む）およびその派生物。 
グルテン：不使用。  
遺伝子組換え原料：不使用。  
主要原材料の原産国：イタリア。 
加工国：イタリア

100gあたりの平均栄養成分： 
エネルギー：395 kcal / 1637 kj
脂質：31.6g
うち飽和脂肪酸：21.5g
炭水化物：3.3g
うち糖類：1.6g
たんぱく質：24.2g
食塩相当量：2.2g

⚠️ アレルゲンおよび包装に関する情報：

• メーカーが製造時に密封した商品：未開封の元のパッケージおよび商品説明シートに記載された原材料とアレルゲン情報が正確な情報となります。

• カット販売商品／当店で小分けした商品：当店の作業場でスライスし、真空包装しています。HACCP衛生管理手順を遵守していますが、売り場で複数の商品を取り扱うため、14種類すべてのアレルゲン（EU規則1169/2011）が微量に含まれる可能性があります（グルテン、乳、木の実、マスタード、卵、セロリ、大豆、ごま、ピーナッツ、亜硫酸塩、魚、甲殻類、軟体動物、ルピナス）。

重度のアレルギーまたはセリアック病をお持ちの方は、売り場で小分けした商品のご購入をお控えください。