Marco salumi e formaggi
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- 1 kg パルミジャーノ・レッジャーノ DOP 36ヶ月熟成
原材料:乳、食塩、レンネット(強調された乳はEU規則1169/2011に準拠)。
アレルギー表示:乳および乳製品
100gあたりの平均栄養成分表示:
エネルギー:402 kcal
エネルギー:1671 kJ
脂質:30 g
うち飽和脂肪酸:20 g
炭水化物:0 g
うち糖類:0 g
タンパク質:32 g
食塩相当量:1.6 g - 1 pecorino di Siena(シエナ産ペコリーノ)藁包み 400g原材料:低温殺菌羊乳、食塩、レンネット。表面処理に保存料E235、E202を使用、藁包み。外皮は食用ではありません。アレルギー表示:乳および乳製品。参照:EU規則1169/2011 付録2。乳の原産国:イタリア。遺伝子組み換え作物:不使用(参照:CE規則1829/2003および1830/2003)。100gあたりの平均栄養成分表示:エネルギー:398 kcal / 1650 kJ
脂質:33g
うち飽和脂肪酸:19g
タンパク質:25g
炭水化物:0.3g
糖類:0.3g
食塩相当量:1.9g - 1 サン・ジミニャーノ産トスカーナサラミ 400g
原材料:豚肉、食塩、糖類(ブドウ糖、ショ糖)、スパイス。酸化防止剤:E301、ニンニク、保存料:E252、E250。
グルテンフリー、乳および乳製品不使用。肉の原産国:EU
製品に含まれるアレルギー物質:なし
製品の包装に使用されているケーシングは食用ではありません100gあたりの平均栄養成分表示:
エネルギー:370 kcal / 1538 kJ
脂質:28.2g
うち飽和脂肪酸:10.2g
炭水化物:0.1g
うち糖類:0g
タンパク質:29.0g
食塩相当量:4.45g - 1 イノシシ肉入りサラミ(トスカーナ産)
原材料:豚肉(原産国:イタリア)、イノシシ肉(10%以上)、食塩、ブドウ糖、ショ糖、香料、スパイス。保存料:E252、E250。酸化防止剤:E301。遺伝子組み換え作物、アレルギー物質(EU指令2003/89に準拠)、乳および乳製品は含まれていません。グルテンフリー。ケーシングは食用ではありません。
栄養成分表示:エネルギー:308 kcal
KJ:1,283
脂質:20.10g
うち飽和脂肪酸:8.26g
炭水化物:0.50g
うち糖類:0.50g
タンパク質:31.20g
食塩相当量:5.89g - 1 キアニーナ牛のラグー 180g
原材料:トマトパルプ、キアニーナ牛(IGP認定アペニン山脈産白仔牛)36%、タマネギ、セロリ、ニンジン、赤ワイン(亜硫酸塩)、エキストラバージンオリーブオイル、熟成パンチェッタ4%(豚肉、食塩、コショウ、ニンニク)、食塩、砂糖、ニンニク*。
*落花生の痕跡が含まれる可能性があります。本製品は熱源から離して保管してください。
開封後は冷蔵庫(0°C〜+4°C)で保管し、5日以内にお召し上がりください。
用途:パスタソース100gあたりの平均値:
エネルギー:176 kcal / 736.4 kJ
脂質:12g
飽和脂肪酸:2.9g
炭水化物:2.9g
糖類:2.1g
タンパク質:14.2g
食塩相当量:835 mg - 1 イノシシ肉入りソーセージ 180g
原材料:豚肉(原産国:イタリア)、イノシシ肉(10%以上)、食塩、ブドウ糖、ショ糖、香料、スパイス。
保存料:E252、E250。
酸化防止剤:E301。
遺伝子組み換え作物、アレルギー物質(EU指令2003/89に準拠)、乳および乳製品は含まれていません。グルテンフリー。ケーシングは食用ではありません。100gあたりの平均栄養成分表示:
エネルギー:308 kcal / 1283 kJ
脂質:20.10g
うち飽和脂肪酸:8.26g
タンパク質:31.20g
炭水化物:0.5g
うち糖類:0.5g
食塩相当量:5.89g - マルコ・ショッパー
⚠️ アレルギーおよび包装に関する情報:
• 製造元で密封された製品:商品情報およびパッケージに記載された原材料・アレルギー表示が正式なものです。
• 当店でカット・小分けした製品:当店にてスライスし、真空パック詰めしています。HACCPの衛生基準に従っておりますが、作業台での取り扱いにより、14品目のアレルギー物質(EU規則1169/2011)(グルテン、乳、ナッツ類、マスタード、卵、セロリ、大豆、ゴマ、落花生、亜硫酸塩、魚、甲殻類、軟体動物、ルピナス)が混入する可能性があります。
重度のアレルギーをお持ちの方やセリアック病の方は、店舗で小分けした製品の購入をお控えください。
