ピエモンテ産イチジクのエクストラジャム 200g

「フィコ・ダッロッソ（Fico dall’osso）」は、ピエモンテ州の古い品種です。果実は黒く、果肉は赤色をしています。「ダッロッソ（骨付き）」という名は、内側の皮が硬化し、内側に丸まることでまるで「種（骨）」のような形を作ることに由来します。ペクチンが自然に豊富に含まれているため、ジャムは濃厚でしっかりとした質感に仕上がります。果実の皮や小さな種も含まれているため、生の果実そのままの風味をお楽しみいただけます。

原材料: いちじく 89.94%、砂糖 14.10%、レモン 0.79%                                        増粘剤や人工添加物は一切使用しておりません。                                                                          肉料理の付け合わせに最適です。                                                                                      チーズやナッツと完璧に合います。

栄養成分表示（100gあたり）