カネストラート・ディ・ピエンザ

セミエイジングのチーズで、ややほろほろとした食感と、強すぎない塩気、はっきりとした森の香りが特徴です。               
フレッシュな前菜や、パン、トースト、サンドイッチ、チーズバーガーの具材に最適です。 軽くてフレッシュな白ワインや、ロゼを含むシャルメット方式のスパークリングワインと合わせると、その風味が引き立ちます。

熟成期間：5か月

原材料：パストゥリゼーション羊乳、塩、レンネット、厳選乳酸菌、 ひまわり油を塗布した皮。皮は食用ではありません。

⚠️ アレルゲンおよび包装に関する情報：

• 製造元で密封された製品：原材料およびアレルゲンは、商品情報および未開封のオリジナルパッケージに記載されているものとします。

• 当店でカット／小分けした製品：当店ラボでスライスし、真空包装しています。HACCPに基づく衛生管理手順を遵守しておりますが、店頭での混用作業のため、EU規則1169/2011に基づく14種類すべてのアレルゲン（グルテン、乳、ナッツ類、マスタード、卵、セロリ、大豆、ゴマ、ピーナッツ、亜硫酸塩、魚、甲殻類、軟体動物、ルピナス)の痕跡が含まれている可能性があります。

重度のアレルギーやセリアック病の方は、店頭で小分けした製品の購入は控えてください。