クリーミーなヤギのブルーチーズ

塩味とヤギ乳特有の風味を持つブルーヤギチーズ。クリーミーでとろけるような食感で、生地は白地にグレーや緑のカビが斑点状に現れています。

原材料：パストゥリゼーションヤギ乳、塩、レンネット、ペニシリウム、乳酸菌

熟成期間：最低60日

⚠️ アレルギー情報および包装について：

• 製造元で密封包装された製品：原材料およびアレルギー情報は、商品仕様書および未開封のオリジナルパッケージに記載されているものに従います。

• 当店でカット／小分け販売する製品：当店ラボでスライスし、真空包装しています。HACCPに基づく衛生管理手順を遵守しておりますが、店頭での混載作業を行うため、EU規則1169/2011に基づく14種類すべてのアレルゲン（グルテン、乳、ナッツ類、マスタード、卵、セロリ、大豆、ゴマ、ピーナッツ、亜硫酸塩、魚、甲殻類、軟体動物、ルピナス）の微量混入の可能性があります。（グルテン、乳、ナッツ類、マスタード、卵、セロリ、大豆、ゴマ、ピーナッツ、亜硫酸塩、魚、甲殻類、軟体動物、ルピナス）。

重度のアレルギーやセリアック病の方は、店頭で小分け販売する製品の購入をお控えください。