Bûche de chèvre

Ce fromage de chèvre à croûte fleurie est de plus en plus apprécié pour sa saveur intense, fruitée et persistante. Sa texture est douce et friable, et sa croûte comestible évoque subtilement le sous-bois. Une fois coupées, les tranches conservent une forme parfaitement ronde, idéale pour les plateaux de fromages et les planches à découper. C'est un ingrédient parfait pour les recettes chaudes comme froides.
Excellent simplement accompagné de pain

Poids net : environ 150 g