Marco salumi e formaggi
Sbriciolona artisanale des entrepôts de Montespertoli
Sbriciolona artisanale des entrepôts de Montespertoli
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ingrédients :Viande de porc, sel, dextrose, saccharose, graines de fenouil, épices.
ail, antioxydant E301, conservateurs E252, E250
OGM : absents.
Allergènes : absents. Le produit en question ne contient pas d'ingrédients contenant naturellement du gluten ; aucun ingrédient contenant du gluten n'est transformé dans l'usine.
Origine des viandes : Italie
Valeur énergétique :
446 kcal 100 g : 1848 kJ 100 g
Matières grasses 37,60 g/100 g
dont acides gras saturés 15,70 g/100 g
Glucides 5,90 g/100 g dont sucres 0,2 g 100/g
Protéines 21,00 g/ 100 g
Sel 3,277 g /100 g
Sodium 1,3110 g /100 g
poids net : environ 500 g
⚠️ Informations sur les allergènes et le conditionnement :
• Produits scellés à l'origine par le fabricant : Les ingrédients et les allergènes indiqués sur la fiche et sur l'emballage d'origine intact sont ceux qui font foi.
• Produits découpés / en vrac portionnés par nos soins : Ils sont tranchés et mis sous vide dans notre laboratoire. Malgré le respect des procédures d'hygiène HACCP, en raison de la manipulation croisée au comptoir, ils peuvent contenir des traces de l'ensemble des 14 allergènes (Règlement UE 1169/2011) (gluten, lait, fruits à coque, moutarde, œufs, céleri, soja, sésame, arachides, sulfites, poisson, crustacés, mollusques, lupin).
En cas d'allergies graves ou de maladie cœliaque, l'achat de produits portionnés au comptoir est déconseillé.
