Cinta Senese DOP Ragù 180g

Spécialité gastronomique à base de viande de porc Cinta Senese AOP
Dans l'atelier artisanal de Magie di Sapori, des mains expertes coupent, hachent et accomplissent tous ces gestes transmis de génération en génération qui transforment des ingrédients de première qualité en produits authentiques et extraordinairement délicieux.
La Cinta Senese est une race de porc prisée, élevée à l'état sauvage ou semi-sauvage en Toscane.
La viande de ce porc est caractérisée par une forte présence de « bonnes » graisses oméga 3 et oméga 6.
En 2012, elle a obtenu la reconnaissance de la marque DOP.
Ce ragù est une véritable spécialité gastronomique dédiée à ceux qui apprécient les saveurs à la fois équilibrées et audacieuses.
Un allié supplémentaire en cuisine pour rendre chaque plat de pâtes délicieux.

Ingrédients : Porc Cinta Senese AOP 37 %, pulpe de tomate, oignons rouges, carottes, céleri, vin rouge (sulfites), huile d'olive extra vierge, sel, ail, sucre, poivre.

Accords recommandés : idéal pour assaisonner les pâtes