Pecorino très poivré de Sicile

Ingrédients : lait de brebis entier pasteurisé, poivre noir 0,9 %, sel, présure, ferments lactiques
Origine du lait : Italie.

Déclaration nutritionnelle, valeurs moyennes pour 100 g : Valeur énergétique : 456 kcal / 1947 kJ
Matières grasses : 34 g
dont acides gras saturés : 22 g
Glucides : 1,8 g
dont sucres : 0,4 g
Protéines : 29 g
Sel : 3,1 g

⚠️ Informations sur les allergènes et l'emballage :

• Produits scellés à l'origine par le fabricant : Les ingrédients et les allergènes indiqués sur la fiche et sur l'emballage d'origine intact sont à prendre pour référence.

• Produits coupés / en vrac portionnés par nos soins : Ils sont tranchés et mis sous vide dans notre laboratoire. Malgré le respect des procédures d'hygiène HACCP, en raison de la manipulation croisée au comptoir, ils peuvent contenir des traces des 14 allergènes (Règlement UE 1169/2011) (gluten, lait, fruits à coque, moutarde, œufs, céleri, soja, sésame, arachides, sulfites, poisson, crustacés, mollusques, lupin).

En cas d'allergies graves ou de maladie cœliaque, l'achat de produits portionnés au comptoir est déconseillé.