Pecorino sarde

Ingrédients : LAIT de brebis pasteurisé, présure de chèvre, sel, ferments lactiques. Origine du lait : Italie

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :  
Énergie : 1782,8 KJ/ 425,9 kcal.
Matières grasses totales : 34,9 g
dont acides gras saturés : 26,8 g 
Glucides : 0,2 g  
dont sucres : 0,18 g 
Protéines : 27,8 g 
Sel : 2,2 g

⚠️ Informations sur les allergènes et l'emballage :

• Produits scellés à l'origine par le fabricant : Les ingrédients et les allergènes indiqués sur la fiche et sur l'emballage d'origine intact sont à prendre pour référence.

• Produits coupés / en vrac portionnés par nos soins : Ils sont tranchés et mis sous vide dans notre laboratoire. Malgré le respect des procédures d'hygiène HACCP, en raison de la manipulation croisée au comptoir peuvent contenir des traces des 14 allergènes (Règ. UE 1169/2011) (gluten, lait, fruits à coque, moutarde, œufs, céleri, soja, sésame, arachides, sulfites, poisson, crustacés, mollusques, lupin).

En cas d'allergies graves ou de maladie cœliaque, l'achat de produits portionnés au comptoir est déconseillé.