Pecorino au piment de Sienne

La saveur du fromage se fond avec celle du piment, créant un arôme et un goût surprenants.
Il est obtenu à partir de lait de brebis frais pasteurisé, travaillé selon des méthodes traditionnelles avec l'ajout de ferments sélectionnés.
Spécial pour la préparation d'antipasti, pour agrémenter des salades, pour farcir des focaccias, sur des bruschettas ou simplement dégusté à table avec un bon verre de vin rouge.

Ingrédients : Lait de brebis pasteurisé, piment broyé (min 0.5%), sel, présure. Traité en surface avec des conservateurs : E235, E202.

Allergènes : lait et dérivés

Origine du lait : Italie

Date de péremption : environ 5 mois, conserver l'emballage au réfrigérateur.
Conservation : une fois ouvert, conserver dans une boîte hermétique pour fromage, sans plastique, sans papier et consommer de préférence dans les trois mois.

Poids net : environ 400g