Or taille sarde

Fromage produit exclusivement avec du lait de chèvre provenant des pâturages typiques de la Sardaigne. Un fromage de chèvre mi-affiné à chair blanche avec de légers trous, un goût sucré et une saveur typique qui raconte au palais la culture laitière séculaire de cette splendide région.

Ingrédients : lait de chèvre, sel, présure, ferments.