Marco salumi e formaggi
Mozzarella de bufflonne
Mozzarella de bufflonne
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100 % lait de bufflonne, élaborée selon des méthodes artisanales, notre mozzarella de bufflonne est la reine de la table !
Ingrédients : lait de bufflonne, présure et sel. Origine du lait : Italie.
Allergènes : lactose. Conservation : la conserver entre 4 et 8 °C, en la laissant immergée dans son liquide de conservation. Avant de la consommer, laissez-la à température ambiante pendant environ 1 heure ou immergez l’emballage dans de l’eau tiède pendant environ 10 minutes.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g |
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| Énergie (kJ/kcal) | 1215,10/290 |
| Matières grasses | 22 g |
| dont acides gras saturés | 14 g |
| Glucides | 1 g |
| dont sucres | < 0,5 g |
| Protéines | 20 g |
| Sel | 0,28 g |
