Mortadelle de Bologne IGP villani tranchée

La mortadelle est si savoureuse qu'elle est à son meilleur consommée seule sur du pain ou de la piadina. Le protagoniste des plats et apéritifs bolognais, présenté en tranches avec de la tigelle ou de la croissantine ou en cubes avec du Parmigiano Reggiano et quelques gouttes de vinaigre balsamique. Dans tous les cas, c'est une charcuterie incroyablement polyvalente en cuisine qui permet d'enrichir facilement tout type de recette : vous pouvez facilement obtenir une mousse exquise pour crostini, de délicieuses boulettes de viande, des rouleaux de viande ou de légumes farcis, l'utiliser pour garnir des pâtes fraîches. ou des tartes salées.

Expiration : 30 jours, conserver le colis au réfrigérateur.
Conservation : une fois ouvert, consommer dans les 1 à 2 jours.