Marco salumi e formaggi
Mini cerises bleues et cerises noires 300 g
Mini cerises bleues et cerises noires 300 g
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Le Mini Bleu Cerises et Amarena Recouvert de Chocolat est un fromage bleu doux et délicat, produit avec du lait de montagne.
Il est affiné dans des feuilles de vigne et sur la face plane sont disposées des Cerises et Amarena Recouvertes de Chocolat.
La douceur des fruits et du chocolat se fond et exalte les arômes du bleu.
Une création pour donner vie à de nouvelles saveurs et à de nouvelles façons de consommer le fromage, un voyage à la découverte de nouveaux accords stimulants visuellement et captivants.
La pâte est souple, compacte et fondante, le goût est doux, agréable et délicat.
Ingrédients : Fromage (LAIT pasteurisé, sel, ferments lactiques et de maturation), Cerises confites (cerises 49 %, sirop de glucose-fructose, saccharose, correcteur d'acidité : E330, conservateur : E202, colorant : E127, conservateur : E220 comme résidu), Amarena recouvertes de chocolat (Amarena confites 46 % (cerises, sirop de glucose-fructose, saccharose, jus d'amarena concentré 5 %, correcteur d'acidité : E330, colorant : E163, arômes, conservateur : E220 comme résidu), chocolat noir 53 % (saccharose, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, arôme), gomme arabique, agent d'enrobage : gomme laque et huile végétale de coco). Enveloppé dans des feuilles de vigne.
Durée de conservation : environ 30 jours
poids net : environ 300 g
⚠️ Informations sur les allergènes et l'emballage :
• Produits scellés à l'origine par le fabricant : Les ingrédients et allergènes indiqués sur la fiche et sur l'emballage d'origine intact sont à prendre pour référence.
• Produits découpés / en vrac portionnés par nos soins : Ils sont tranchés et mis sous vide dans notre laboratoire. Malgré le respect des procédures d'hygiène HACCP, en raison de la manipulation croisée au comptoir peuvent contenir des traces des 14 allergènes (Règ. UE 1169/2011) (gluten, lait, fruits à coque, moutarde, œufs, céleri, soja, sésame, arachides, sulfites, poisson, crustacés, mollusques, lupin).
En cas d'allergies graves ou de maladie cœliaque, l'achat de produits portionnés au comptoir est déconseillé.
