Saindoux AOP Cinta Senese tranché
Saindoux AOP Cinta Senese tranché
La meilleure façon d'accompagner cette délicatesse est de lui servir du pain toscan cuit au four, évidemment non salé.
Une autre façon de déguster ce produit est sur une planche à découper, avec des charcuteries typiques, des légumes à l'huile et du pecorino assaisonné, le tout accompagné d'un bon rouge toscan et l'apéritif parfait est prêt !
Le saindoux, s'il est finement coupé, est parfait pour préparer la bruschetta.
De plus, le Lardo di Cinta Senese est parfait pour les plats de poisson complexes et gastronomiques.
Ingrédients : Saindoux de porc de race Cinta Senese, sel, épices, ail, plantes aromatiques.
Expiration : 30 jours, conserver le colis au réfrigérateur.
Conservation : une fois ouvert, consommer dans les 3-4 jours.