Lard de porc Cinta Senese DOP en morceaux

Ingrédients : lard de porc de race Cinta Senese, sel, épices, ail, plantes aromatiques. 
Allergènes : Absents. règlement UE 1169/2011 
OGM : absents Réf. Reg.1829/2003/CE et 1830/2003/CE. 
Origine de la viande : Italie

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :  
Énergie : 697 kcal / 2864 kJ 
Matières grasses : 77g
Dont acides gras saturés : 25g
Protéines : 0,8g
Glucides : 0,1g
Dont sucres : < 0,1g
Sel : 1,9g

Poids net : environ 400g

⚠️ Informations sur les allergènes et le conditionnement :

• Produits scellés à l'origine par le producteur : Les ingrédients et allergènes indiqués sur la fiche et sur l'emballage d'origine intact sont à prendre en référence.

• Produits découpés / en vrac portionnés par nos soins : Ils sont tranchés et mis sous vide dans notre laboratoire. Malgré le respect des procédures d'hygiène HACCP, en raison de la manipulation croisée au comptoir ils peuvent contenir des traces des 14 allergènes (Règ. UE 1169/2011) (gluten, lait, fruits à coque, moutarde, œufs, céleri, soja, sésame, arachides, sulfites, poisson, crustacés, mollusques, lupin).

En cas d'allergies graves ou de maladie cœliaque, l'achat de produits portionnés au comptoir est déconseillé.