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Marco salumi e formaggi

Idée cadeau - LIVRAISON INCLUSE

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En vente Épuisé
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  • 1 kg de Parmigiano Reggiano AOP 36 mois 

    Ingrédients : LAIT, sel, présure (lait mis en évidence - Règl. UE 1169/2011).

    Allergènes : LAIT ET PRODUITS À BASE DE LAIT

    VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100 g :
    Énergie : 402 kcal 
    Énergie : 1671 KJ 
    Matières grasses totales 30 g 
    dont acides gras saturés 20 g 
    Glucides 0 g 
    dont sucres 0 g 
    Protéines 32 g 
    Sel 1,6 g

  • 1 pecorino de Sienne à la paille de 400g                                                                                          Ingrédients : lait de brebis pasteurisé, sel, présure. Traité en surface avec des conservateurs E235, E202 et de la paille. Croûte non comestible. Allergènes : lait et dérivés. Réf. Annexe 2, Règlement UE 1169/2011. Origine du lait : Italie. OGM : absents Réf. Règl. 1829/2003/CE et 1830/2003/CE.                                     Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :                                                                                                                             Énergie : Kcal:398 / Kj: 1650                                                                                                                                Matières grasses 33g                                                                                                                                                          dont Acides Gras Saturés 19g                                                                                                                              Protéines 25g                                                                                                                                                      Glucides 0,3g                                                                                                                                                        Sucres 0,3g                                                                                                                                                            Sale 1,9g
  • 1 saucisson toscan de San Gimignano de 400g

    Ingrédients : Viande de porc, Sel, Sucres : (Dextrose, Saccharose), Épices. Antioxydant : E301, Ail, Conservateurs : E252, E250. 
    Sans Gluten, Sans Lait et ses dérivés. Origine viande : UE 
    Ingrédients Allergènes contenus dans le produit : AUCUN 
    LE BOYAU UTILISÉ POUR L'EMBALLAGE DU PRODUIT N'EST PAS COMESTIBLE

    Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : 
    Énergie : 370 kcal/1538 kj
    Matières grasses : 28,2g  
    dont saturés : 10,2g
    Glucides : 0,1g  
    dont sucres 0g
    Protéines : 29,0g
    Sel : 4,45g

  • 1 saucisson au sanglier de la charcuterie toscane 

    Ingrédients : Viande de porc origine : Italie, viande de sanglier (min. 10%), sel, dextrose, saccharose, arômes, épices. Conservateurs : E252, E250. Antioxydant : E301. Ne contient pas d'OGM, d'allergènes (conforme à la directive 2003/89 CE), de lait et de dérivés du lait, sans gluten, boyau non comestible

    Informations nutritionnelles :                                                                                                                                K. Cal. : 308 
    KJ : 1 283 
    Matières grasses : 20,10g
    dont acides gras saturés : 8,26g                                                                                                                            Glucides : 0,50g                                                                                                                                               
    dont sucres : 0,50g                                                                                                                                                Protéines : 31,20g                                                                                                                                                    Sel : 5,89g

  • 1 sauce ragù de Chianina de 180g 

    Ingrédients : Pulpe de Tomate, Viande Chianina Vitellone IGP Blanc de l'Apennin central 36%, oignon, céleri carottes, vin rouge (sulfites), huile d'olive extra vierge, pancetta séchée 4% (Viande de porc, sel, poivre, ail), sel, Sucre, Ail*. 
    *Peut contenir des traces d'Arachides.

    Le produit doit être conservé à l'abri des sources de chaleur. Une fois ouvert, le produit se conserve au réfrigérateur entre 0° et +4° C pendant 5 jours.
    Idéal pour : assaisonnement de pâtes

    Valeurs moyennes pour 100g de produit : 
    Énergie 176 Kcal / 736,4 kJ
    Matières grasses totales 12g
    Matières grasses saturées 2,9g
    Glucides 2,9g
    Sucres 2,1g
    Protéines 14,2g
    Sel 835 mg

  • 1 saucisse au sanglier de 180g 

    ingrédients : Viande de porc Origine : ITALIE, viande de sanglier (min.10%), sel, dextrose, saccharose, arômes, épices.
    Conservateurs : E252, E250.
    Antioxydant : E301.  
    Ne contient pas d'OGM, d'allergènes (conforme à la directive 2003/89 CE), de lait et de dérivés du lait, sans gluten, boyau non comestible.

    Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :  
    Énergie : 308 kcal / 1283 kJ 
    Matières grasses : 20,10g
    Dont acides gras saturés : 8,26g
    Protéines : 31,20g
    Glucides : 0,5g
    Dont sucres : 0,5g
    Sel : 5,89g

  • Sac shopping Marco

⚠️ Informations sur les Allergènes et le Conditionnement :

• Produits scellés à l'origine par le producteur : Les ingrédients et allergènes indiqués fidèlement sur la fiche et sur l'emballage d'origine intact font foi.

• Produits à la coupe / en vrac portionnés par nos soins : Ils sont tranchés et mis sous vide dans notre laboratoire. Malgré le respect des procédures d'hygiène HACCP, en raison de la manipulation promiscue au comptoir, ils peuvent contenir des traces des 14 allergènes (Règl. UE 1169/2011) (gluten, lait, fruits à coque, moutarde, œufs, céleri, soja, sésame, arachides, sulfites, poisson, crustacés, mollusques, lupins).

En cas d'allergies graves ou de maladie cœliaque, il est déconseillé d'acheter des produits portionnés au comptoir.

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