Finocchiona IGP

Ingrédients : Viande de porc (Origine de la viande : Italie), sel, sucres (dextrose, saccharose), poivre concassé et moulu, graines de fenouil, ail. 
Antioxydant : E300 acide ascorbique 
Conservateurs : E252 nitrate de potassium, E250 nitrite de sodium.                                                                        

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de produit : 
Énergie 344 kcal / 1426 kj 
Matières grasses 31 g   
dont acides gras saturés 13 g. 
Protéines 24 g. 
Glucides 0,5 g   
dont sucres 0,5 g   
Sel 4 g

⚠️ Informations sur les Allergènes et le Conditionnement :

• Produits scellés à l'origine par le fabricant : Les ingrédients et allergènes indiqués fidèlement sur la fiche et sur l'emballage d'origine intact font foi.

• Produits à la coupe / en vrac portionnés par nos soins : Ils sont tranchés et mis sous vide dans notre laboratoire. Malgré le respect des procédures d'hygiène HACCP, en raison de la manipulation promiscue au comptoir, ils peuvent contenir des traces des 14 allergènes (Règ. UE 1169/2011) (gluten, lait, fruits à coque, moutarde, œufs, céleri, soja, sésame, arachides, sulfites, poisson, crustacés, mollusques, lupins).

En cas d'allergies graves ou de maladie cœliaque, l'achat de produits portionnés au comptoir est déconseillé.