Finocchiona IGP Viani

Le Finocchiona IGP produit par Salumificio Viani est un salami doux et parfumé, élaboré avec des coupes de porc de la meilleure qualité et aromatisé aux graines de fenouil sauvage. L'arôme prononcé du fenouil et le léger arôme de l'ail confèrent au salami son arôme caractéristique et agréable. Il a une saveur fraîche et appétissante. L'odeur est agréable et caractéristique, due précisément au fort arôme de fenouil et au léger arôme d'ail. Le label européen IGP garantit que le produit a été préparé en Toscane, en suivant étape par étape les protocoles de production les plus stricts, de l'élevage au vieillissement. C'est un produit sans gluten et sans lactose.

poids net : environ 500g