BOEUF BLEU AFFINÉ DANS UNE FEUILLE DE VIGNE AUX RAISINS

Elevage : 80 jours, élevé en cave.

Ingrédients : Fromage (LAIT de chèvre pasteurisé, sel, présure, pénicillium, ferments lactiques), raisins secs 20% (sultanes, huile de tournesol), gélatine (sirop de glucose-fructose, eau, saccharose, jus d'abricot (10%), gélifiant : carraghénane E407, épaississant : agar-agar E406, conservateur : sorbate de potassium E202, arômes). Enveloppé dans des feuilles de vigne.