Marco salumi e formaggi
Botim de cabra
Botim de cabra
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É um queijo de leite de cabra de pasta bolorenta cada vez mais apreciado pelo seu sabor intenso, frutado e persistente. A pasta é macia e quebradiça, a crosta comestível com um aroma a bosque. Ao cortar o tronco as fatias mantêm uma forma circular perfeita, adequadas para tábuas de queijos. É um ingrediente ideal na cozinha para receitas quentes e frias.
Excelente simplesmente acompanhado com pão
Peso líquido: 150g aproximadamente
⚠️ Informações sobre Alergénios e Embalagem:
• Produtos selados na origem pelo produtor: Os ingredientes e alergénios declarados fielmente na ficha e na embalagem original intacta prevalecem.
• Produtos ao corte / a granel porcionados por nós: São fatiados e embalados a vácuo no nosso laboratório. Apesar do cumprimento dos procedimentos de higiene HACCP, devido à manipulação promíscua ao balcão podem conter vestígios de todos os 14 alergénios (Reg. UE 1169/2011) (glúten, leite, frutos de casca rija, mostarda, ovos, aipo, soja, sésamo, amendoins, sulfitos, peixe, crustáceos, moluscos, tremoços).
Em caso de alergias graves ou doença celíaca, desaconselhamos a compra de produtos porcionados ao balcão.
