Marco salumi e formaggi
Soprassata artesanal de Montespertoli
Soprassata artesanal de Montespertoli
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Ingredientes: Carne de porco, sal, dextrose, sacarose, alho. plantas aromáticas-
que. limão. especiarias, antioxidantes E300, Conservantes E250
Alergénios: Ausentes. Não estão presentes no produto em questão ingredientes que contenham naturalmente glúten; na fábrica não são processados ingredientes que contenham glúten.
OGM: ausentes.
Origem das carnes: Itália.
Valores nutricionais:
Valor Energético: 405 Kcal / 100 g: 1675 Kj/ 100 g
Gorduras 35,80 g / 100 g
dos quais Saturadas 13.00 g / 100 g
Hidratos de Carbono 2,70 g / 100 g
dos quais Açúcares 0,3 g / 100 g
Proteínas 17,80 g /100 g
Sal 2,108 g /100 g
Sódio 0,8430 g /100 g
⚠️ Informações sobre Alergénios e Embalamento:
• Produtos selados na origem pelo produtor: Fazem fé os ingredientes e alergénios reportados fielmente na ficha e na embalagem original intacta.
• Produtos cortados / a granel porcionados por nós: São fatiados e embalados a vácuo no nosso laboratório. Apesar do respeito pelos procedimentos higiénicos HACCP, devido à manipulação promíscua no balcão podem conter vestígios de todos os 14 alergénios (Reg. UE 1169/2011) (glúten, leite, frutos de casca rija, mostarda, ovos, aipo, soja, sésamo, amendoins, sulfitos, peixe, crustáceos, moluscos, lupinos).
Em caso de alergias graves ou doença celíaca, desaconselha-se a compra de produtos porcionados no balcão.
