Salaminho de raça cinti senese DOP

Ingredientes: carne de porco “cinta senese DOP”, sal, açúcares (desglose, sacarose), especiarias, aromas. Antioxidante: E300 ácido ascórbico. 
Conservantes: E252 nitrato de potássio, E250 nitrito de sódio 
Alergénios: Ausentes. Regulamento UE 1169/2011. 
OGM: ausentes Ref. Reg. 1829/2003/CE e 1830/2003/CE 
Origem da carne: Itália.

Valores nutricionais médios por 100 g: 
Energia: 444 kcal / 1840 kJ
Gorduras: 37 g
Dos quais ácidos gordos saturados: 13 g
Proteínas: 27 g
Hidratos de carbono: 0 g
Dos quais açúcares: 0 g
Sal: 4,5 g

Peso líquido: 200 g 

⚠️ Informações sobre Alergénios e Embalamento:

• Produtos selados na origem pelo produtor: Os ingredientes e alergénios indicados constam fielmente da ficha e da embalagem original intacta.

• Produtos cortados / a granel porcionados por nós: São fatiados e embalados a vácuo no nosso laboratório. Apesar do cumprimento dos procedimentos de higiene HACCP, devido à manipulação mista no balcão, podem conter vestígios de todos os 14 alergénios (Reg. UE 1169/2011) (glúten, leite, frutos de casca rija, mostarda, ovos, aipo, soja, sésamo, amendoins, sulfitos, peixe, crustáceos, moluscos, lupini).

Em caso de alergias graves ou doença celíaca, desaconselha-se a compra de produtos porcionados no balcão.