Presunto curado de porco preto da Lucânia, da casa Rago

Ingredientes: porco negro lucano, sal, aromas, especiarias. Origem da carne: Itália.
O produto não contém substâncias ou produtos que provoquem alergias ou intolerâncias (D. LGS114/2006, REG. CE1169/2011)

tabela nutricional:  
valores por 100 g de produto
energia: 358 kcal - 1491 kJ
gorduras: 23 g                                                                                                                                    das quais saturadas 9,03 g                                                                                                                  hidratos de carbono: 0,43 g                                                                                                              açúcares 0,06 g                                                                                                                      proteínas 37,2 g                                                                                                                          sal 4,55 g

⚠️ Informações sobre alergénios e acondicionamento:

• Produtos selados de origem pelo produtor: Prevalecem os ingredientes e alergénios indicados na ficha e na embalagem original intacta.

• Produtos fatiados / vendidos a granel, porcionados por nós: São fatiados e embalados a vácuo no nosso estabelecimento. Apesar do cumprimento dos procedimentos de higiene HACCP, devido à manipulação conjunta no balcão, podem conter vestígios de qualquer um dos 14 alergénios (Reg. UE 1169/2011) (glúten, leite, frutos de casca rija, mostarda, ovos, aipo, soja, sésamo, amendoins, sulfitos, peixe, crustáceos, moluscos, tremoços).

Em caso de alergias graves ou doença celíaca, não se recomenda a compra de produtos porcionados ao balcão.