Pecorino com malagueta de Siena

O sabor do queijo funde-se com o da malagueta, criando um aroma e um sabor surpreendentes.  
É obtido com leite fresco pasteurizado de ovelha, processado com métodos tradicionais e com a adição de fermentos selecionados.
Especial para a preparação de entradas, para enriquecer saladas, para rechear focaccias, em bruschettas ou simplesmente para ser apreciado à mesa com uma boa taça de vinho tinto.

Ingredientes: Leite de ovelha pasteurizado, malagueta esmagada (mín. 0,5%),  sal, coalho. Tratado na superfície com conservantes: E235, E202.

Alergénios: leite e derivados

Origem do leite: Itália 

Peso líquido: cerca de 400 g

⚠️ Informações sobre Alergénios e Embalamento:

• Produtos selados na origem pelo produtor: Os ingredientes e alergénios indicados são os que constam fielmente na ficha e na embalagem original intacta.

• Produtos cortados / a granel porcionados por nós: São fatiados e embalados a vácuo no nosso laboratório. Apesar do cumprimento dos procedimentos de higiene HACCP, devido à manipulação mista no balcão, podem conter vestígios de todos os 14 alergénios (Reg. UE 1169/2011) (glúten, leite, frutos de casca rija, mostarda, ovos, aipo, soja, sésamo, amendoins, sulfitos, peixe, crustáceos, moluscos, lupinos).

Em caso de alergias graves ou doença celíaca, desaconselha-se a compra de produtos porcionados no balcão.