Parmigiano Reggiano DOP de vacas vermelhas, com mais de 24 meses de maturação

Ingredientes: LEITE, sal, coalho (leite destacado - Reg. UE 1169/2011). Alergénios: leite e produtos à base de leite. OGM: NÃO - Reg. (UE) 1829/03 – 1830/03.  PRESENÇA DE LACTOSE: NÃO. Origem do leite: Itália.

VALORES NUTRICIONAIS MÉDIOS POR 100 g:                                                                                                                    Energia: 402 kcal
Energia: 1671 KJ
Gorduras totais 30 g
dos quais ácidos gordos saturados 20 g
Hidratos de carbono 0 g
dos quais açúcares 0 g
Proteínas 32 g
Sal 1,6 g

⚠️ Informações sobre Alergénios e Embalagem:

• Produtos selados na origem pelo produtor: São válidos os ingredientes e alergénios indicados fielmente na ficha e na embalagem original intacta.

• Produtos cortados ao balcão / vendidos a granel e porcionados por nós: São fatiados e embalados em vácuo no nosso laboratório. Apesar do cumprimento dos procedimentos de higiene HACCP, devido à manipulação conjunta no balcão, podem conter vestígios dos 14 alergénios (Reg. UE 1169/2011) (glúten, leite, frutos de casca rija, mostarda, ovos, aipo, soja, sésamo, amendoins, sulfitos, peixe, crustáceos, moluscos, tremoços).

Em caso de alergias graves ou doença celíaca, desaconselha-se a compra de produtos porcionados ao balcão.