Mini azul pera e clementina 300g

O Mini Blu Pera e Clementina é um queijo azul doce e delicado, produzido com leite de montanha.
É curado em folhas de videira e, na face plana, são dispostos cubos de pera e uma clementina inteira. 
A doçura da fruta funde-se e realça os aromas da cura azul.
Uma criação para dar vida a novos sabores e formas de consumir o queijo de maneira diferente, uma viagem de descoberta de novos e estimulantes combinações esteticamente apelativas e envolventes.
A massa é macia, compacta e derrete na boca; o sabor é doce, agradável e delicado.

ingredientes: Queijo (LEITE pasteurizado, sal, fermentos lácteos e de cura), Cubos de pera cristalizada 5% (pera 49%, xarope de glicose-frutose, sacarose, regulador de acidez: ácido cítrico E330, aroma), Clementinas cristalizadas inteiras 2% (clementinas 49%, xarope de glicose-frutose, sacarose, regulador de acidez: ácido cítrico E330, conservante ANIDRIDO SULFUROSO E220 (como resíduo). Envolto em folhas de videira.

peso líquido: cerca de 300 g

vida útil: cerca de 30 dias

⚠️ Informações sobre alergénios e embalagem:

• Produtos selados na origem pelo produtor: Os ingredientes e alergénios indicados na ficha e na embalagem original intacta são os que prevalecem.

• Produtos cortados / porcionados a granel por nós: São fatiados e embalados a vácuo no nosso laboratório. Apesar do cumprimento dos procedimentos de higiene HACCP, devido à manipulação mista no balcão, podem conter vestígios de todos os 14 alergénios (Reg. UE 1169/2011) (glúten, leite, frutos de casca rija, mostarda, ovos, aipo, soja, sésamo, amendoins, dióxido de enxofre, peixe, crustáceos, moluscos, lupinos).

Em caso de alergias graves ou doença celíaca, desaconselha-se a compra de produtos porcionados no balcão.