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Marco salumi e formaggi

Ideia de presente ENVIO INCLUÍDO

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  • 1 kg queijo Parmigiano Reggiano DOP 36 meses 

    Ingredientes: LEITE, sal, coalho (leite destacado - Reg. UE 1169/2011).

    Alergénios: LEITE E PRODUTOS À BASE DE LEITE

    VALORES NUTRICIONAIS MÉDIOS POR 100 g:
    Energia: 402 kcal 
    Energia: 1671 KJ 
    Lípidos totais 30 g 
    dos quais ácidos gordos saturados 20 g 
    Hidratos de carbono 0 g 
    dos quais açúcares 0 g 
    Proteínas 32 g 
    Sal 1,6 g

  • 1 pecorino de Siena empalhado de 400g                                                                                          Ingredientes: leite de ovelha pasteurizado, sal, coalho. Tratado na superfície com conservantes E235, E202 e palha. Casca não comestível. Alergénios: leite e derivados. Ref. Anexo 2, Regulamento UE 1169/2011. Origem do leite: Itália. OGM: ausentes Ref. Reg. 1829/2003/CE e 1830/2003/CE. Valores nutricionais médios por 100g: Energia: Kcal:398 / Kj: 1650 Lípidos 33g dos quais Ácidos Gordos Saturados 19g Proteínas 25g Hidratos de carbono 0,3g Açúcares 0,3g Sal 1,9g
  • 1 salame toscano de San Gimignano de 400g

    Ingredientes: Carne de suíno, Sal, Açúcares: (Dextrose, Sacarose), Especiarias. Antioxidante: E301, Alho, Conservantes: E252, E250.
    Sem Glúten, Sem Leite e derivados. Origem da carne: UE
    Ingredientes Alergénios contidos no produto: NENHUM
    A TRIPAS UTILIZADA PARA A EMBALAGEM DO PRODUTO NÃO É COMESTÍVEL

    Valores nutricionais médios por 100g:
    Energia: 370 kcal/1538 kj
    Lípidos: 28,2g
    dos quais saturados: 10,2g
    Hidratos de carbono: 0,1g
    dos quais açúcares 0g
    Proteínas: 29,0g
    Sal: 4,45g

  • 1 salame com javali da norcineria toscana

    Ingredientes: Carne de suíno origem: Itália, carne de javali (mín. 10%), sal, dextrose, sacarose, aromas, especiarias. Conservantes: E252, E250. Antioxidante: E301. Não contém OGM, alergénios (em conformidade com a diretiva 2003/89 CE), leite e derivados do leite, sem glúten, tripa não comestível

    Informações nutricionais: Kcal: 308
    KJ: 1.283
    Lípidos: 20,10g
    dos quais ácidos gordos saturados: 8,26g
    Hidratos de carbono: 0,50g dos quais açúcares: 0,50g Proteínas: 31,20g Sal: 5,89g

  • 1 ragu de chianina de 180g

    Ingredientes: Polpa de Tomate, Carne Chianina Vitelo IGP Branco dos Apeninos centrais 36%, cebola, aipo, cenouras, vinho tinto (sulfitos), azeite virgem extra, bacon curado 4% (Carne de Suíno, sal, pimenta, alho), sal, Açúcar, Alho*.
    *Pode conter vestígios de Amendoins.

    O produto deve ser conservado longe de fontes de calor. Uma vez aberto, o produto conserva-se no frigorífico entre 0° e +4° C durante 5 dias.
    Ideal para: tempero de massa

    Valores médios por 100g de produto:
    Energia 176 Kcal / 736,4 kJ
    Lípidos totais 12g
    Lípidos saturados 2,9g
    Hidratos de carbono 2,9g
    Açúcares 2,1g
    Proteínas 14,2g
    Sal 835 mg

  • 1 salsicha com javali de 180g

    Ingredientes: Carne de suíno Origem: ITÁLIA, carne de javali (mín.10%), sal, dextrose, sacarose, aromas, especiarias.
    Conservantes: E252, E250.
    Antioxidante: E301.
    Não contém OGM, alergénios (em conformidade com a diretiva 2003/89 CE), leite e derivados do leite, sem glúten, tripa não comestível.

    Valores nutricionais médios por 100g:
    Energia: 308 kcal / 1283 kJ
    Lípidos: 20,10g
    Dos quais ácidos gordos saturados: 8,26g
    Proteínas: 31,20g
    Hidratos de carbono: 0,5g
    Dos quais açúcares: 0,5g
    Sal: 5,89g

  • Saco de compras Marco

⚠️ Informações sobre Alergénios e Embalagem:

• Produtos selados na origem pelo produtor: Prevalecem os ingredientes e alergénios declarados fielmente na ficha e na embalagem original intacta.

• Produtos ao corte / a granel porcionados por nós: São fatiados e embalados a vácuo no nosso laboratório. Apesar do cumprimento dos procedimentos de higiene HACCP, devido à manipulação promíscua no balcão, podem conter vestígios de todos os 14 alergénios (Reg. UE 1169/2011) (glúten, leite, frutos de casca rija, mostarda, ovos, aipo, soja, sésamo, amendoins, sulfitos, peixe, crustáceos, moluscos, tremoços).

Em caso de alergias graves ou doença celíaca, desaconselha-se a compra de produtos porcionados no balcão.

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