Ideia de presente: caça

• 1 salame de javali 300g                                                                                                                Ingredientes: carne de suíno Origem: Itália, carne de javali (mín. 10%), sal, dextrose, sacarose, aromas, especiarias. Conservantes: E252, E250. Antioxidante: E301.                                                    Informação nutricional:                                                                                              

  Energia: 308 kcal / 1283 kj
  lípidos: 20,10 g
  dos quais ácidos gordos saturados: 8,26 g
  hidratos de carbono 0,50g                                                                                                                                                dos quais açúcares: 0,50g                                                                                                                            Proteínas: 31,20g                                                                                                                                              Sal: 5,89g

  Não contém OGM, alergénios (em conformidade com a diretiva 2003/89 CE), leite e derivados do leite, sem glúten, tripa não comestível.
• 1 salame de javali 180g 

  Ingredientes: Carne de javali mín. 55%, carne de suíno, sal, açúcares (dextrose, sacarose), especiarias, aromas 
  Antioxidante: E300 ácido ascórbico. 
  Conservantes: E252 nitrato de potássio, E250 nitrito de sódio   
  Origem da carne: UE 
  Tripa não comestível. 
  Alergénios: Ausentes. regulamento UE 1169/2011 
  OGM: ausentes Ref. Reg.1829/2003/CE e 1830/2003/CE

  Valores nutricionais médios por 100g:  
  Energia 403 kcal / 1673 kJ
  Lípidos 32g 
  dos quais Ácidos Gordos Saturados 11g 
  Hidratos de carbono 1g   
  Dos quais Açúcares 0,5g 
  Proteínas 27g
  Sal 4,7g

• 1 salsicha com javali 

  Ingredientes: Carne de suíno Origem: ITÁLIA, carne de javali (mín. 10%), sal, dextrose, sacarose, aromas, especiarias.
  Conservantes: E252, E250.
  Antioxidante: E301.  
  Não contém OGM, alergénios (em conformidade com a diretiva 2003/89 CE), leite e derivados do leite, sem glúten, tripa não comestível.

  Valores nutricionais médios por 100g:  
  Energia: 308 kcal / 1283 kJ 
  Lípidos: 20,10g
  Dos quais ácidos gordos saturados: 8,26g
  Proteínas: 31,20g
  Hidratos de carbono: 0,5g
  Dos quais açúcares: 0,5g
  Sal: 5,89g

• 100g presunto de javali 

  Ingredientes: Carne de javali, sal, aromas, especiarias, açúcares (dextrose) Conservantes: E250 
  Alergénios: Ausentes. regulamento UE 1169/2011 
  Ogm: ausentes Ref. Reg.1829/2003/CE e 1830/2003/CE 
  Origem da carne: CEE

  Valores nutricionais médios por 100g:  
  Energia: 211 kcal / 882 kJ
  Lípidos: 7g
  Dos quais ácidos gordos saturados: 2,3g
  Proteínas: 36g
  Hidratos de carbono: 1g
  Dos quais açúcares: 1g
  Sal: 2,2g

• 1 salame de veado 400g 

  Ingredientes: carne de veado mín. 55%, carne de suíno, sal, açúcares (dextrose, sacarose), aromas, especiarias. 
  Antioxidante: E300 ácido ascórbico. 
  Conservantes: E252 nitrato de potássio, E250 nitrito de sódio. Tripa não comestível. 
  Alergénios: Ausentes. regulamento UE 1169/2011- 
  Sem glúten e derivados do leite.  
  Ogm: ausentes Ref. Reg.1829/2003/CE e 1830/2003/CE   
  Origem da carne: Itália

  Valores nutricionais médios por 100g: 
  Energia: 403 kcal / 1673 kJ
  Lípidos: 32g
  dos quais ácidos gordos saturados: 11g
  proteínas: 27g
  Hidratos de carbono: 1g
  dos quais açúcares: 0,5g
  Sal: 4,7g

• 100g presunto de veado  

  Ingredientes: carne de veado, sal, aromas, especiarias, açúcares (dextrose). Conservantes: E250. Origem da carne: Itália. Alergénios: Ausentes. Anexo 2, regulamento UE 1169/2011. OGM: ausentes Ref. Reg.1829/2003/CE e 1830/2003/CE.

  Valores nutricionais médios (por 100 gr):                                                                                                             Kcal: 147 Kj: 615                                                                                                                                                    Lípidos 1.3g
  dos quais Ácidos Gordos Saturados 0.3g
  Proteínas 34g
  Hidratos de carbono 0g
  Dos quais Açúcares 0g
  Sal 2.2g

• 1 ragu de javali 180g  

  Ingredientes: Polpa de Tomate, Carne de javali 32%, carne de bovino 13%, cebola, cenouras, aipo, vinho tinto (sulfitos), azeite extra virgem, bacon curado 3%(Carne de Suíno, Sal, Alho, Pimenta), sal, açúcar, alho*, Bagas de Zimbro. 
  *Pode conter vestígios de amendoins.

  Peso líquido 180g

  O produto deve ser conservado longe de fontes de calor. Uma vez aberto, o produto conserva-se no frigorífico entre 0° e +4° C durante 5 dias. 
  Ideal para: tempero de massa

  Valores médios por 100g de produto: 

  Energia 192 Kcal / 803,3 kJ
  Lípidos totais 12g
  Lípidos saturados 1,5g
  Hidratos de carbono 4,4g
  Dos quais Açúcares 3,7g
  Proteínas 17g
  Sal 612,5 mg

   
• 1 ragu de veado 180g 

  Ingredientes: Polpa de Tomate, Carne de Veado 27%, Carne de Bovino 11%, Cebolas, cenouras, Aipo, Vinho Tinto (Sulfitos), Azeite Extra Virgem, Bacon Curado 3% (Carne de Suíno, Sal, Pimenta, Alho), Sal, Açúcar, Alho*, Bagas de Zimbro. 
  *Pode conter vestígios de Amendoins.

  Peso líquido 180 g 
  O produto deve ser conservado longe de fontes de calor. Uma vez aberto, o produto conserva-se no frigorífico entre 0° e +4° C durante 5 dias.  
  SUGESTÕES DE USO Ideal para: tempero de massa

  valores médios por 100 gramas de produto 
  Energia 110 KCal / 460.2 KJ 
  Lípidos Totais 6g   
  Lípidos saturados 1g 
  Hidratos de carbono 4g 
  dos quais açúcares 3g 
  Proteínas 10g 
  Sal 625 mg

• 1 saco de compras

⚠️ Informação sobre Alergénios e Embalagem:

• Produtos selados na origem pelo produtor: São válidos os ingredientes e alergénios mencionados fielmente na ficha e na embalagem original intacta.

• Produtos de charcutaria / a granel porcionados por nós: São fatiados e embalados em vácuo no nosso laboratório. Apesar do cumprimento dos procedimentos de higiene HACCP, devido ao manuseamento promíscuo no balcão, podem conter vestígios de todos os 14 alergénios (Reg. UE 1169/2011) (glúten, leite, frutos de casca rija, mostarda, ovos, aipo, soja, sésamo, amendoins, sulfitos, peixe, crustáceos, moluscos, tremoços).

Em caso de alergias graves ou doença celíaca, desaconselha-se a compra de produtos porcionados ao balcão.