Ideia de presente veado

• 1 salame de veado

  ingredientes: carne de veado mín.55%, carne de porco, sal, açúcares (dextrose, sacarose), aromas, especiarias.
  Antioxidante: E300 ácido ascórbico.
  Conservantes: E252 nitrato de potássio, E250 nitrito de sódio. Tripa não comestível.
  Alergénios: Ausentes. regulamento UE 1169/2011-
  Sem glúten e derivados de leite.
  OGM: ausentes Ref. Reg.1829/2003/CE e 1830/2003/CE
  Origem da carne: Itália

  Valores nutricionais médios por 100g:
  Energia: 403 kcal / 1673 kJ
  Lípidos: 32g
  dos quais ácidos gordos saturados: 11g
  proteínas: 27g
  Hidratos de carbono: 1g
  dos quais açúcares: 0,5g
  Sal: 4,7g

• 1 ragu de veado

  Ingredientes: Polpa de tomate, Carne de veado 27%, Carne de bovino 11%, Cebolas, cenouras, Aipo, Vinho tinto (Sulfitos), Azeite virgem extra, Toucinho curado 3% (Carne de porco, Sal, Pimenta, Alho), Sal, Açúcar, Alho*, Bagas de zimbro.
  *Pode conter vestígios de amendoins.

  Peso líquido 180 g
  O produto deve ser conservado longe de fontes de calor. Uma vez aberto, o produto conserva-se no frigorífico entre 0° e +4° C durante 5 dias.
  SUGESTÕES DE UTILIZAÇÃO Ideal para: tempero de massa

  valores médios por 100 gramas de produto
  Energia 110 KCal / 460.2 KJ
  Lípidos totais 6g
  Lípidos saturados 1g
  Hidratos de carbono 4g
  dos quais açúcares 3g
  Proteínas 10g
  Sal 625 mg

• 100g de presunto de veado fatiado

  Ingredientes: carne de veado, sal, aromas, especiarias, açúcares (dextrose). Conservantes: E250. Origem da carne: Itália. Alergénios: Ausentes. Anexo 2, regulamento UE 1169/2011. OGM: ausentes Ref. Reg.1829/2003/CE e 1830/2003/CE.

  Valores nutricionais médios (por 100 g): Kcal: 147 Kj: 615 Lípidos 1.3g
  dos quais Ácidos Gordos Saturados 0.3g
  Proteínas 34g
  Hidratos de carbono 0g
  Dos quais Açúcares 0g
  Sal 2.2g

⚠️ Informações sobre Alergénios e Embalagem:

• Produtos selados na origem pelo produtor: São válidos os ingredientes e alergénios declarados fielmente na ficha técnica e na embalagem original intacta.

• Produtos ao corte / a granel porcionados por nós: São fatiados e embalados em vácuo no nosso laboratório. Apesar do cumprimento dos procedimentos de higiene HACCP, devido à manipulação promiscua no balcão podem conter vestígios de todos os 14 alergénios (Reg. UE 1169/2011) (glúten, leite, frutos de casca rija, mostarda, ovos, aipo, soja, sésamo, amendoins, sulfitos, peixe, crustáceos, moluscos, tremoços).

Em caso de alergias graves ou doença celíaca, desaconselhamos a compra de produtos porcionados no balcão.