Finocchiona IGP

Ingredientes: Carne de porco, sal, açúcares (desglose, sacarose), pimenta partida e moída, sementes de funcho, alho  
Antioxidante: E300 ácido ascórbico. 
Conservantes: E252 nitrato de potássio, E250 nitrito de sódio. 
Origem da carne: Itália. Tripa não comestível. 
Alergénios: Ausentes. Regulamento UE 1169/2011 
OGM: ausentes Ref. Reg. 1829/2003/CE e 1830/2003/CE

Valores nutricionais médios por 100 g: 
Energia: 344 kcal / 1426 kJ
gorduras: 31 g
dos quais ácidos gordos saturados: 13 g
hidratos de carbono: 0 g
dos quais açúcares: 0 g
proteínas: 24 g
sal: 4 g

⚠️ Informações sobre Alergénios e Embalamento:

• Produtos selados na origem pelo produtor: Os ingredientes e alergénios indicados são os que constam fielmente da ficha e da embalagem original intacta.

• Produtos cortados / a granel porcionados por nós: São fatiados e embalados a vácuo no nosso laboratório. Apesar do cumprimento dos procedimentos de higiene HACCP, devido à manipulação mista no balcão, podem conter vestígios de todos os 14 alergénios (Reg. UE 1169/2011) (glúten, leite, frutos de casca rija, mostarda, ovos, aipo, soja, sésamo, amendoins, dióxido de enxofre, peixe, crustáceos, moluscos, lupini).

Em caso de alergias graves ou doença celíaca, desaconselha-se a compra de produtos porcionados no balcão.