Marco salumi e formaggi
Filetes de Anchovas do Mar Cantábrico Reserva
Filetes de Anchovas do Mar Cantábrico Reserva
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Provenientes das águas mais puras do Mar Cantábrico, estes extraordinários filetes de anchova são selecionados entre os exemplares mais carnudos e preparados à mão com arte paciente.
Após mais de doze meses de maturação em sal nas nossas caves de Laredo, revelam um sabor redondo e equilibrado, sublimado pelo azeite virgem extra que realça a sua finura. Uma experiência sensorial única, dedicada aos paladares mais refinados.
Pescadas exclusivamente na primavera, entre abril e maio, nas águas frias do Mar Cantábrico, estas anchovas representam a excelência absoluta.
Sugestões de consumo: As anchovas do Mar Cantábrico Reserva são uma excelência de sabor intenso e harmonioso. Ideais sobre uma torrada com uma camada de manteiga, revelam toda a sua delicadeza e finura: não é preciso mais nada para apreciar um produto já extraordinário. Perfeitas como entrada elegante ou para abrilhantar um aperitivo sofisticado.
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL Valores médios por 100g:
Energia: 1009 kJ/ 242 kcal
Lípidos: 15,2g
Dos quais Ácidos gordos saturados: 2,4g
Hidratos de carbono: 3,5g
Dos quais Açúcares: 0,8g
Proteínas: 22,8 g
Sal: 9,4 g
