Marco salumi e formaggi
Azul mirtilo
Azul mirtilo
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O queijo azul de vaca aos mirtilos é um queijo de vaca azul produzido com leite de montanha que o torna único.
O sabor é doce, não picante, a combinação com o mirtilo vermelho realça a doçura e a intensidade do sabor e dos aromas.
Ingredientes: Queijo (LEITE pasteurizado, sal, fermentos lácteos e de maturação), Mirtilo vermelho 7,5% (Açúcar 50%; Cranberries (Mirtilos vermelhos) 49%; Óleo de girassol 1%), mirtilo em pó 1%.
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⚠️ Informações sobre Alergénios e Embalamento:
• Produtos selados na origem pelo produtor: Fazem fé os ingredientes e alergénios reportados fielmente na ficha e na embalagem original intacta.
• Produtos cortados / a granel porcionados por nós: São fatiados e embalados a vácuo no nosso laboratório. Apesar do respeito pelos procedimentos higiénicos HACCP, devido à manipulação promíscua no balcão podem conter vestígios de todos os 14 alergénios (Reg. UE 1169/2011) (glúten, leite, frutos de casca rija, mostarda, ovos, aipo, soja, sésamo, amendoins, sulfitos, peixe, crustáceos, moluscos, lupini).
Em caso de alergias graves ou doença celíaca, desaconselha-se a compra de produtos porcionados no balcão.
