Toma di capra artigianale
Toma di capra artigianale
Questo formaggio nasce «dal saper fare» di grandi maestri casari dove fare il formaggio di capra è vera «ARTE». E’ l’evoluzione del latte di capra in nuove forme di gusto, aroma e profumo. Dalla perfetta Arte casearia, nasce la «TOMA BIANCA» DOLCE CAPRA equilibrio perfetto di sapore. Formaggio nuovo, originale, moderno per freschezza di gusto e complessità di aromi. Viene prodotta nel Monferrato dove, con le Langhe e Roero, ricerca e tradizione sono le fondamenta di territori unici riconosciuti nel mondo.
Formaggio caprino morbido 100% latte Piemonte
Ingredienti: latte caprino, sale, caglio