Salamino al vino Chianti docg di Siena 180g

E' un salame artigianale tipico toscano, insaporito con il celebre vino Chianti che ne esalta il gusto e l’aroma.                                                                                                                    Realizzato con carni selezionate e stagionato con cura, offre un equilibrio perfetto tra sapidità e note fruttate del vino.                                                                                                    Ideale per gli intenditori che cercano un prodotto autentico e ricco di tradizione gastronomica.                                                                                                                        Perfetto da gustare in taglieri raffinati o come ingrediente distintivo in ricette tipiche.

Ingredienti: Carne di suino, sale, zuccheri (destrosio, saccarosio), Vino Chianti D.O.C.G. >0.5%, spezie, aromi. 
Antiossidante: E300 acido ascorbico. Correttore di acidità: E262 acetato di sodio 
Conservanti: E252 nitrato di potassio, E250 nitrito di sodio.  
Budello non edibile
Origine carne: Italia 

Valori nutrizionali medi per 100g:  
Energia 411 kcal / 1706 kJ
Grassi 31g 
di cui Acidi Grassi Saturi 11g 
Proteine 32g 
Carboidrati 2g   
Di cui Zuccheri 1g 
Sale 4g

⚠️ Informazioni su Allergeni e Confezionamento:

• Prodotti sigillati all'origine dal produttore: Fanno fede ingredienti e allergeni riportati fedelmente nella scheda e sulla confezione originale intatta.

• Prodotti al taglio / sfusi porzionati da noi: Vengono affettati e messi sottovuoto nel nostro laboratorio. Nonostante il rispetto delle procedure igieniche HACCP, a causa della manipolazione promiscua al banco possono contenere tracce di tutti i 14 allergeni (Reg. UE 1169/2011) (glutine, latte, frutta a guscio, senape, uova, sedano, soia, sesamo, arachidi, solfiti, pesce, crostacei, molluschi, lupini).

In caso di allergie gravi o celiachia, si sconsiglia l'acquisto di prodotti porzionati al banco.