Salame ungherese

Ingredienti: carne suina, sale, zucchero, spezie, aglio, conservanti (nitrato di potassio, nitrito di sodio), antiossidanti (ascorbato di sodio, acido ascorbico). Budello non commestibile. Origine carne: Italia

Valori nutrizionali medi per 100 g: 
Energia 1703kJ - 411kcal 
Grassi 35 g 
di cui acidi grassi saturi 14 g 
Carboidrati <0,5 g 
di cui zuccheri <0,5 g 
Proteine 24 g 
Sale 4,3 g

INFORMAZIONE ALLERGENI

Allergen Information SI/NO 
Cereali contenenti glutine e prodotti derivati NO 
Crostacei e prodotti a base di crostacei NO 
Pesce e prodotti a base di pesce NO 
Uova e prodotti a base di uova NO 
Arachidi e prodotti a base di arachidi NO 
Soia e prodotti a base di soia NO 
Latte e prodotti a base di latte (compreso il lattosio) NO 
Frutta in guscio e prodotti derivati NO 
Sedano e prodotti a base di sedano NO 
Senape e prodotti a base di senape NO 
Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo NO 
Lupino e prodotti a base di lupino NO 
Molluschi e prodotti a base di mollusco NO 
Anidride solforosa ( solo se in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/l espressi come SO2) NO

⚠️ Informazioni su Allergeni e Confezionamento:

• Prodotti sigillati all'origine dal produttore: Fanno fede ingredienti e allergeni riportati fedelmente nella scheda e sulla confezione originale intatta.

• Prodotti al taglio / sfusi porzionati da noi: Vengono affettati e messi sottovuoto nel nostro laboratorio. Nonostante il rispetto delle procedure igieniche HACCP, a causa della manipolazione promiscua al banco possono contenere tracce di tutti i 14 allergeni (Reg. UE 1169/2011) (glutine, latte, frutta a guscio, senape, uova, sedano, soia, sesamo, arachidi, solfiti, pesce, crostacei, molluschi, lupini).

In caso di allergie gravi o celiachia, si sconsiglia l'acquisto di prodotti porzionati al banco.