Salame toscano di San Gimignano

Il Salame Toscano Viani viene prodotto esclusivamente con carni suine.                                    E’ caratterizzato dalla tipica macinatura toscana che si contraddistingue per il lardello tagliato a cubetti.                                                                                                                          Si percepiscono gli aromi dell’aglio e del pepe in grani. 

Ingredienti: Carne di Suino, Sale, Zuccheri: (Destrosio, Saccarosio), Spezie. Antiossidante: E301, Aglio, Conservanti: E252, E250. Senza Glutine, Senza Latte e suoi derivati. Budello non edibile. 
Origine carne: Italia 

Valori nutrizionali medi per 100g: 
Energia: 370 kcal/1538 kj
Grassi: 28,2g  
di cui saturi: 10,2g
Carboidrati: 0,1g  
di cui zuccheri 0g
Proteine: 29,0g
Sale: 4,45g

peso netto: 400g circa