Salame toscano di San Gimignano

Il Salame Toscano Viani viene prodotto esclusivamente con carni suine.                                     E’ caratterizzato dalla tipica macinatura toscana che si contraddistingue per il lardello tagliato a cubetti.                                                                                                                          Si percepiscono gli aromi dell’aglio e del pepe in grani. 

Ingredienti: Carne di Suino, Sale, Zuccheri: (Destrosio, Saccarosio), Spezie. Antiossidante: E301, Aglio, Conservanti: E252, E250. 
Senza Glutine, Senza Latte e suoi derivati.           Origine carne: UE 
Ingredienti Allergeni contenuti nel prodotto: NESSUNO 
IL BUDELLO UTILIZZATO PER LA CONFEZIONE DEL PRODOTTO NON E’ EDIBILE

Valori nutrizionali medi per 100g: 
Energia: 370 kcal/1538 kj
Grassi: 28,2g  
di cui saturi: 10,2g
Carboidrati: 0,1g  
di cui zuccheri 0g
Proteine: 29,0g
Sale: 4,45g

peso netto: 400g circa

⚠️ Informazioni su Allergeni e Confezionamento:

• Prodotti sigillati all'origine dal produttore: Fanno fede ingredienti e allergeni riportati fedelmente nella scheda e sulla confezione originale intatta.

• Prodotti al taglio / sfusi porzionati da noi: Vengono affettati e messi sottovuoto nel nostro laboratorio. Nonostante il rispetto delle procedure igieniche HACCP, a causa della manipolazione promiscua al banco possono contenere tracce di tutti i 14 allergeni (Reg. UE 1169/2011) (glutine, latte, frutta a guscio, senape, uova, sedano, soia, sesamo, arachidi, solfiti, pesce, crostacei, molluschi, lupini).

In caso di allergie gravi o celiachia, si sconsiglia l'acquisto di prodotti porzionati al banco.