Ragù di Chianina 180g

Specialità gastronomica a base di carne bovina di razza chianina I.G.P.
La Chianina è una delle razze bovine più antiche d’Italia e deve il suo nome alla zona di allevamento: la Valdichiana, in Toscana.  
La sua carne è molto ricercata, non solo per il sapore inconfondibile, ma anche perché più magra e digeribile rispetto a quella di altre razze bovine europee. Inoltre è l’unica razza da cui si ottiene la classica bistecca alla fiorentina.
Il ragù bianco di Chianina è una vera specialità gastronomica dedicata a chi ama i sapori equilibrati ma grintosi.
Un alleato in più in cucina per rendere sfizioso ogni singolo piatto di pasta.

Ingredienti: Polpa di Pomodoro, Carne Chianina Vitellone IGP Bianco dell’Appennino Centrale 36%, Cipolla, Sedano, Carote, Vino Rosso (Solfiti), Olio Extra Vergine di Oliva, Pancetta stagionata 4% (Carne di Suino,sale,pepe,aglio),Sale, Zucchero ,Aglio.