Pecorino scodellato di Siena

È un formaggio tradizionale prodotto con latte 100% di pecora.  
Prodotto in Toscana, questo Pecorino si distingue per la sua consistenza morbida e cremosa e il sapore delicato, che lo rendono un ingrediente versatile per qualsiasi pasto o tagliere di formaggi.
Il Pecorino Scodellato è realizzato secondo metodi tradizionali, in cui il formaggio viene modellato in scodelle rotonde, che gli conferiscono la sua forma e il suo nome caratteristici.  
La sua consistenza semimorbida e il sapore delicato lo rendono un'ottima scelta per chi apprezza un'esperienza casearia più raffinata.  
Servito fresco come parte di un antipasto o fuso su pasta e risotto, questo pecorino saprà sicuramente stupire.

⚠️ Informazioni su Allergeni e Confezionamento:

• Prodotti sigillati all'origine dal produttore: Fanno fede ingredienti e allergeni riportati fedelmente nella scheda e sulla confezione originale intatta.

• Prodotti al taglio / sfusi porzionati da noi: Vengono affettati e messi sottovuoto nel nostro laboratorio. Nonostante il rispetto delle procedure igieniche HACCP, a causa della manipolazione promiscua al banco possono contenere tracce di tutti i 14 allergeni (Reg. UE 1169/2011) (glutine, latte, frutta a guscio, senape, uova, sedano, soia, sesamo, arachidi, solfiti, pesce, crostacei, molluschi, lupini).

In caso di allergie gravi o celiachia, si sconsiglia l'acquisto di prodotti porzionati al banco.