Pecorino al tartufo di Siena

Il sapore di questo formaggio si fonde con quello del tartufo creando un aroma ed un gusto irresistibili. È ottenuto con fresco latte pastorizzato di pecora lavorato con metodi tradizionali e l’aggiunta di fermenti selezionati.

Ingredienti: latte di pecora pastorizzato, tartufo (tuber aestivum vitt) min. 1%, sale, caglio, aroma. Trattato in superficie con conservanti E235, E202. Crosta non edibile.

Scadenza: 4 mesi in frigorifero 

Conservazione: tenere il pacchetto in frigorifero, senza carta, senza plastica, in un box ermetico per formaggi e consumare entro i 4 mesi dal confezionamento.