Pecorino al tartufo

Il sapore di questo formaggio si fonde con quello del tartufo creando un aroma ed un gusto irresistibili. È ottenuto con fresco latte pastorizzato di pecora lavorato con metodi tradizionali e l’aggiunta di fermenti selezionati.

Ingredienti: latte di pecora pastorizzato, tartufo (tuber aestivum vitt) min. 1%, sale, caglio, aroma. Trattato in superficie con conservanti E235, E202. Crosta non edibile.

Scadenza: 5 mesi circa, conservare in frigorifero il pacchetto. 
Conservazione: una volta aperto, tenere in un box ermetico per formaggio, senza plastica, senza carta e consumare preferibilmente entro tre mesi.

Peso netto: 400g circa