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Marco salumi e formaggi

Mozzarella di bufala

Mozzarella di bufala

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100% di latte di bufala, lavorata con metodi artigianali, la nostra mozzarella di bufala è la regina della tavola!

Ingredienti: latte di bufala, caglio e sale. Origine del latte: Italia.
Allergeni: lattosio.                                                                                                                                     
Conservazione: conservarla a 4/8° lasciandola immersa nel suo liquido di governo. Prima di consumarla, lasciatela a temperatura ambiente per circa 1 ora o immergete la confezione in acqua tiepida per 10 minuti circa.

Valori nutrizionali medi per 100g

Energia (kj/kcal) 1215,10/290
Grassi 22 g
di cui acidi grassi saturi 14 g
Carboidrati 1 g
di cui zuccheri < 0,5 g
Proteine 20 g
Sale 0,28 g

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