Pecorino Moliterno al tartufo

Formaggio di ovino sardo a pasta semidura o dura aromatizzata con tartufo, da tavola o da grattugia.

Zona di produzione: Sardegna

ingredienti: latte di pecora pastorizzato, tartufo nero estivo macinato (5%), olio extravergine d’oliva, sale, caglio, aromi naturali

Scadenza: 4 mesi in frigorifero 

Conservazione: tenere il pacchetto in frigorifero, senza carta, senza plastica, in un box ermetico per formaggi e consumare entro i 4 mesi dal confezionamento.