Pecorino al pistacchio

Il Monnalisa Pistacchio è un formaggio ottenuto con latte fresco pastorizzato di pecora, lavorato con metodi tradizionali con aggiunta di fermenti selezionati.
Si tratta di un pecorino dolce, dal sapore delicato, aromatizzato con pistacchi

Ingredienti: Latte di pecora pastorizzato, pistacchio min. 3%, sale, caglio.
Trattamento di superficie: conservanti: E235, E202. Origine del latte: Italia. Allergeni: latte e derivati, frutta a guscio (pistacchio) Rif. Allegato 2, Regolamento UE 1169/2011. Ogm: assenti Rif. Reg.1829/2003/CE e 1830/2003/CE.

Valori nutrizionali:                                                                                                                                              Kcal:397 / Kj: 1645                                                                                                                                                  Grassi 33g
di cui Acidi Grassi Saturi 22g
Proteine 23g
Carboidrati 1,8g
Zuccheri 1,8g
Sale 1,6g

Peso netto: 400g circa

⚠️ Informazioni su Allergeni e Confezionamento:

• Prodotti sigillati all'origine dal produttore: Fanno fede ingredienti e allergeni riportati fedelmente nella scheda e sulla confezione originale intatta.

• Prodotti al taglio / sfusi porzionati da noi: Vengono affettati e messi sottovuoto nel nostro laboratorio. Nonostante il rispetto delle procedure igieniche HACCP, a causa della manipolazione promiscua al banco possono contenere tracce di tutti i 14 allergeni (Reg. UE 1169/2011) (glutine, latte, frutta a guscio, senape, uova, sedano, soia, sesamo, arachidi, solfiti, pesce, crostacei, molluschi, lupini).

In caso di allergie gravi o celiachia, si sconsiglia l'acquisto di prodotti porzionati al banco.