Marco salumi e formaggi
Idea regalo TARTUFO PLATINUM SPEDIZIONE INCLUSA
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- 1 pecorino di Siena al tartufo da 500g
Ingredienti: Latte di pecora pastorizzato, tartufo (tuber aestivum vitt) min. 1% sale, caglio,aroma. Trattato in superficie con conservanti E235,E202. Origine del latte: Italia
Allergeni: latte e derivati regolamento UE 1169/2011.
Ogm assenti Rif. Reg.1829/2003/CE e 1830/2003/CEValori nutrizionali per 100g:
Energia: 397 kcal / 1645 kJ
Grassi 33g
di cui Acidi Grassi Saturi 22g
Proteine 23g
Carboidrati 1,8g
Zuccheri 1,8g
Sale 1,6g - 1 kg pecorino moliterno al tartufo
Ingredienti: LATTE di pecora pastorizzato, tartufo nero estivo macinato (Tuber aestivum Vitt., sale, aromi) min 5%, olio extravergine di oliva, sale, caglio. crosta non edibile.
Allergeni: LATTE (incluso il lattosio) e derivati.
Glutine: assente.
OGM assente.
Paese di origine ingrediente primario: Italia.
Paese di trasformazione: ItaliaValori nutrizionali medi per 100g:
Energia: 395 kcal / 1637 kj
grassi: 31,6g
di cui acidi grassi saturi 21,5g
carboidrati 3,3g
di cui zuccheri 1,6g
proteine 24,2g
sale 2,2g - 1 kg sottocenere al tartufo Ingredienti: LATTE vaccino pastorizzato, fermenti lattici. Sale. Tartufo (aestivum vitt.) (min. 0,3%). Caglio. Affinato in cenere di faggio. Origine: Italia. Può contenere tracce di: Cereali contenenti glutine: ORZO, SOIA. Frutta a guscio: PISTACCHIO.
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto
Valore energetico 1947 kj ( 470kcal ) Proteine 28 g Carboidrati
di cui zuccheri1,7 g
0,7 gGrassi
di cui acidi grassi saturi39 g
27 gSale 1,3 g Sodio 0,57 g Calcio 730 mg/100 g - 1 fiorita al tartufo di Siena Ingredienti: latte di pecora pastorizzato, sale, caglio, Pennicillum Candidum. Origine del latte: Italia. Allergeni: latte e derivati. Rif. Allegato 2, Regolamento UE 1169/2011. Ogm: assenti Rif. Reg.1829/2003/CE e 1830/2003/CE Valori nutrizionali medi per 100g: Energia Kcal: 323 Kj: 1339 Grassi 27g di cui Acidi Grassi Saturi 18g Carboidrati 1g Zuccheri 1g Proteine 18g Sale 1,6g
- 500g marmorizzato al tartufo di Siena Ingredienti: Latte di pecora pastorizzato, tartufo (tuber aestivum vitt) min.1%, carbone vegetale, sale, caglio, aromi – Trattato in superficie con conservanti E235, E202, olio di oliva. Crosta non edibile. Origine del latte: Italia. Allergeni: latte e derivati. Rif. Allegato 2, Regolamento UE 1169/2011. Ogm: assenti Rif. Reg.1829/2003/CE e 1830/2003/CE.
Valori nutrizionali medi per 100g:
Energia: 397 kcal / 1645 kj Grassi 33g
di cui Acidi Grassi Saturi 22g
Carboidrati 1,8g
Zuccheri 1,8g
Proteine 23g
Sale 1,6g - 2 mieli al tartufo di Pienza 100g
Ingredienti: Miele di fiori selvatici, tartufo estivo nero essiccato (Tuber Aestivum Vitt) 3%, aromatizzante.
valori nutrizionali medi per 100 grammi di prodotto:
energia 1277kj / 301kcal
grassi 0.04 g
di cui acidi grassi saturi 0.01 g
carboidrati 73.37 g
di cui zuccheri 71.46g.
fibre 1.34g
proteine 1.04g
sale 0 g
⚠️ Informazioni su Allergeni e Confezionamento:
• Prodotti sigillati all'origine dal produttore: Fanno fede ingredienti e allergeni riportati fedelmente nella scheda e sulla confezione originale intatta.
• Prodotti al taglio / sfusi porzionati da noi: Vengono affettati e messi sottovuoto nel nostro laboratorio. Nonostante il rispetto delle procedure igieniche HACCP, a causa della manipolazione promiscua al banco possono contenere tracce di tutti i 14 allergeni (Reg. UE 1169/2011) (glutine, latte, frutta a guscio, senape, uova, sedano, soia, sesamo, arachidi, solfiti, pesce, crostacei, molluschi, lupini).
In caso di allergie gravi o celiachia, si sconsiglia l'acquisto di prodotti porzionati al banco.
